Trouxe uma receitinha que eu adoro para os dias frios, em que eu fico em casa vendo filme, na companhia dos amigos e namorado. Não sei se muita gente conhece, mas o mate de leite é parecido com o chimarrão, o que muda é a água que é substituída pelo leite e outros elementos, vem conferir!
1 litro de leite
3 xícaras de açúcar
Canela em pó
Coco
Erva
Modo de preparar:
Em uma leiteira coloque o açúcar e mexa até ficar douradinho, após coloque o leite (é melhor esquentar o leite antes de colocar na leiteira, fica pronto mais rápido e é melhor). Coloque um pouco de canela e coco, isto é opcional. Quando ver que já está quente o suficiente, desligue. Coloque em uma térmica para que continue quente.
Monte a cuia como de costume, se quiser pode decorar a cuia com coco. Uma dica legal é colocar água quente pelo menos três vezes e cuspir a água (se gostar, pode tomar a água), isto ajudará a tirar o gosto forte da erva.
Espero que tenham gostado e se deliciem nos dias frios.
Beijos :*
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